Oui, c’est vrai, ça coûte vraiment (beaucoup) plus cher en ce moment de faire son épicerie. On ne pourra pas arriver à une facture pré-2020, mais avec un peu plus d’informations on se garde de bien des surprises et on devient plus vigilant face à ce qu’on met dans notre panier.
BUDGET
Pour couper dans votre facture d’épicerie, je vous suggère d’abord de bien connaitre votre budget.
Quel est le montant disponible pour vos achats cette semaine ?
LISTE
Faites une liste de repas économique dont vous avez envie. Avec ces idées de base, inscrivez les ingrédients qui manquent à l’appel dans votre frigo, congélateur et garde-manger. Un petit inventaire rapide de ce qui se passe, vous aidera aussi à ne pas acheter deux fois la même chose et de vous inspirer un peu.
À L’ÉPICERIE
Passez ensuite à l’épicerie en suivant votre plan – cela vous empêchera d’aller vers des produits transformés et beaucoup plus coûteux que vos aliments de base que vous cuisinerez avec amour. Une fois dans les rangées, le défi n’est pas terminé.
- Comparez les prix des produits en se basant sur le poids (100g vs 100g).
- Choisissez les allées d’items essentiels et faites votre trajet sans trop tarder.
- Rechercher les équivalents à moindre prix. Attention aux produits de la tablette du milieu! Les grandes compagnies payent très cher pour avoir votre attention à la hauteur des yeux. Ne vous laissez pas méprendre!
- Pensez à mettre dans votre panier des aliments frais ET résistants. Par exemple, une pomme de salade romaine se gardera plus longtemps qu’un contenant de verdures ou d’épinards. Ça évite les mauvaises surprises.
- Assurez-vous de pouvoir cuisiner vos légumes si vous décidez de jouer au héro! Les aliments moches sont souvent vendus moins chers, mais faut-il encore avoir le temps de s’en occuper.
PLUS DE TRUCS
Les coupons et vérifier les rabais, sont également des outils pour vous permettre d’économiser. Mais rappelez-vous qu’il n’y a rien comme d’aller dans des épiceries en vrac pour vraiment avoir un rapport qualité-prix imbattable!
Avoir un garde-manger bien rempli de produits de base, éviter les produits ultra-transformé et cuisiner à la maison resteront toujours les premiers gestes à remettre dans son quotidien pour éviter les factures trop salées à l’épicerie.
Restons vigilants pour continuer à profiter des aliments qu’on aime manger et cuisiner!
