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Simplicité : Les légumes d’automne, plus que des soupes!

65,00$

Atelier de cuisine SIMPLICITÉ
avec Catherine Migneault de Tournesols et tabliers

Dimanche 9 octobre | 9h15 à 11h45 | 65$
Slowfood, végétal, local et sans gluten.

À l’atelier de Tournesols et tabliers au 290, rue Dufferin, Sherbrooke.

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UGS : N/A Catégorie:

SIMPLICITÉ
Les légumes d'automne, plus que des soupes!

Manger de plus en plus de légumes, oh oui! Mais on manque parfois d'idées pour renouveler ses repas et colorer ses assiettes. Certains aliments comme le fenouil, le chou rave, le céleri rave ou même la courge peuvent être difficiles d'approche. Et que dire du temps!

Durant cet atelier :

  • Nous prendrons ensemble le temps de les cuisiner de plusieurs façons différentes qui seront dégustées sur place.
  • Un temps d'échanges suivra la portion cuisine de groupe de l'atelier pour aller plus en profondeur dans vos questionnements sur la cuisine végétale de saison.
  • Vous repartirez avec 4 portions des recettes que nous aurons concoctés en plus d'un livret virtuel de 40 recettes d'automne, végétales et sans gluten.
  • Quels sont les légumes que vous aimeriez explorer? Chaque participant pourra donner sa réponse pour que cet aliment se retrouve dans l'atelier.
  • Des astuces vous seront transmises pour faciliter votre cuisine et diminuer le temps passé aux fourneaux tout en vous redonnant le goût de mettre la main à la pâte plus souvent!

La série SIMPLICITÉ, c'est une invitation à cultiver la simplicité et la joie pour préparer les repas. Retrouvez le plaisir de cuisiner tout en développant votre curiosité pour les saveurs et la variété d'une alimentation végétale et sans gluten, à base d'ingrédients durables, locaux et biologiques.

Par amour de soi et de la planète, apprenez à prendre soin de ce qui se retrouve dans votre assiette de tous les jours, en mode slowfood.

Les participants recevront également un rabais de 10% applicable sur la série d'ateliers en ligne qui sortira dans les prochains mois en plus de 25% de rabais sur le livre Ça m'inspire ainsi que 2 livres numériques gratuits pour une cuisine durable et bienveillante au quotidien.

Les places sont limitées.

Information complémentaire

Nombre de billets

1, 2

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